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PANCAKES À LA BANANE

  • aureliacoudray
  • 16 oct. 2019
  • 1 min de lecture

Ingrédients pour 6 pièces:

• Une banane

• Deux œufs

Préparation:

Mixer ensemble les œufs et la banane jusqu’ à obtention d’un mélange homogène. Faire chauffer la poêle et y faire fondre un peu de beurre (répéter l’opération entre chaque tournée de pancakes). Déposer une louche du mélange dans la poêle bien chaude. Faire cuire les pancakes à feu doux, en les retournant à mi-cuisson. Servir chauds natures ou accompagnés de sirop d’érable, confiture ou miel.

 


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